• شما باید بازارهایی را شناسایی کنید که به راحتی می‌توانید محصولات میوه خود را به آنها ارسال کنید.
• قبل از شروع به صادرات، باید شرکتی که قرار است محصولات را به آن تحویل دهید، را به طور کامل بشناسید.
• برای صادرات میوه، باید تعرفه‌های مربوطه را پرداخت کنید. این تعرفه‌ها ممکن است بر اساس نوع محصول و مقصد صادرات متفاوت باشند.
• برای وارد شدن محصولات به کشور مقصد، باید مراحل ترخیص کالا را طی کنید.
• برای جلوگیری از هرگونه ابهام یا ناسازگاری، می‌توانید قراردادهای لازم را با شرکت مقصد منعقد کنید. این قراردادها شرایط صادرات، قیمت، حجم و سایر جزئیات را مشخص می‌کنند.
• شما باید استانداردهای مربوط به بسته‌بندی و نگهداری محصولات را رعایت کنید. این امر به حفظ کیفیت و تازگی محصولات در طول حمل و نقل کمک می‌کند.
• برخی از کشورها نیاز به تأییدیه از وزارت بهداشت دارند. شما باید این تأییدیه را اخذ کنید تا اطمینان حاصل شود که محصولات شما دارای شرایط بهداشتی مطلوبی است.
• برای قانونی کردن صادرات، باید از گمرک مجوز خروج محصولات را دریافت نمایید.
• سعی کنید زمان ارسال محصولات را کوتاه کنید. این کار باعث حفظ تازگی و کیفیت محصولات در بازار مقصد می‌شود.
• برای حمل و نقل محصولات به مقصد، باید با واحد لجستیک که شامل انتخاب روش مناسب حمل و نقل، برنامه‌ریزی زمانبندی و مدیریت امور مربوط به حمل و نقل است، هماهنگ شوید.
• قبل از صادرات، تحقیقات بازاریابی را انجام دهید تا نیازها و تقاضاهای بازار مقصد را بشناسید. این اطلاعات به شما کمک می‌کند تا استراتژی مناسبی را برای بازاریابی محصولاتتان در بازار مقصد تعیین کنید.
• قبل از شروع به صادرات، باید هزینه‌های صادرات را که شامل هزینه‌های بسته‌بندی، حمل و نقل، بیمه و سایر هزینه‌های مربوط به صادرات است. محاسبه کنید و به موارد مالی دقیق توجه کنید.
• برای معرفی محصولاتتان در بازار مقصد، تبلیغات حرفه‌ای و هدفمند انجام دهید. از راه‌های مختلفی مانند تبلیغات آنلاین، نمایشگاه‌ها و رویدادهای صنعتی استفاده کنید.
• بسته به نوع و مقصد محصولات، باید روش حمل و نقل مناسب که شامل حمل و نقل هوایی، دریایی یا زمینی است را انتخاب کنید.

• قبل از انجام صادرات، باید تاییدیه یا مجوز مربوطه را از یک سازمان دولتی مربوطه دریافت کنند. این تاییدیه ممکن است به دلایل بهداشتی، بهداشت گیاهی، کیفیت و استانداردهای مربوطه صادر شود.
• برای رعایت شرایط بهداشتی و بهداشت گیاهی محصولات میوه، صادرکنندگان باید استانداردهای مربوطه که شامل استانداردهای مربوط به آبیاری، استفاده از سموم کشاورزی، بهداشت محصولات و موارد مشابه است را رعایت کنند
• محصولات میوه باید مطابق با استانداردهای بسته بندی و برچسب‌گذاری مربوطه آماده شوند. بسته بندی باید مناسب باشد تا محصولات در حین حمل و نقل حفاظت شوند و برچسب‌ها باید اطلاعات لازم را درباره نام محصول، کشور مبدأ، تاریخ تولید و اطلاعات دیگر ارائه دهند.
• صادرکنندگان باید الزامات بازرگانی و مالی مربوط به صادرات که شامل مواردی مانند مدارک صادرات، پرداخت مالیات و عوارض، ارزش گمرکی و اقدامات مربوط به تسویه حساب‌های بین‌المللی است را رعایت کنند.
• هر کشور ممکن است مقررات خاصی برای واردات محصولات میوه داشته باشد. صادرکنندگان باید با مقررات و استانداردهای کشور مقصد آشنا شوند و مطابق با آن‌ها عمل کنند.
• صادرکنندگان باید مستندات و اوراق مربوطه که شامل فاکتورهای صادرات، بارنامه، گواهی‌نامه‌ها، گواهی اصالت و مدارک دیگر مربوط به صادرات است را درست و کامل تهیه نمایند

چه میوه هایی بیشترین صادرات را دارند

ایران به دلیل داشتن آب و هوای مناسب، یکی از کشورهای برجسته در تولید و صادرات میوه‌ها به بازارهای جهانی است. در سال 1402 بیشترین میوه‌های صادراتی ایران عبارتند از سیب، مرکبات، انگور، کیوی، خربزه و طالبی، انار، زردآلو و آلبالو و گیلاس بوده اند. صادرات سیب به حدود 1.5 میلیون تن رسیده و تقریباً 25٪ از کل صادرات میوه ایران را تشکیل می‌دهد. عراق، افغانستان و امارات متحده عربی از مهمترین مقاصد صادرات سیب ایران به شمار می‌روند. مرکبات نیز با صادرات حدود 1 میلیون تن حدود 17٪ از کل تجارت میوه ایران را تشکیل می‌دهند و به روسیه، عراق و پاکستان صادر می‌شوند.

صادرات انگور نیز به حدود 500 هزار تن می‌رسد و تقریباً 8٪ از کل تجارت میوه ایران را شامل می‌شود. روسیه، اوکراین و ترکیه از مهمترین مقاصد صادرات انگور ایران به شمار می‌روند. کیوی با حجم تقریبی 300 هزار تن و حدود 5٪ از کل تجارت میوه ایران، به روسیه، هند و چین صادر می‌شود.

خربزه و طالبی نیز در حدود 200 هزار تن و با وجود اینکه 3٪ از کل تجارت میوه ایران است به عراق، افغانستان و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شوند. انار با حدود 150 هزار تن و تقریباً 2٪ از کل صادرات میوه ایران، به روسیه، هند و اتحادیه اروپا صادر می‌شود.

زردآلو و آلبالو و گیلاس نیز با حجم تقریبی 50 هزار تن و با وجود اینکه 1٪ از کل تجارت میوه ایران را تشکیل می دهند به روسیه، ترکیه و اتحادیه اروپا صادر می‌شوند. این میوه‌ها در صادرات ایران نقش مهمی دارند.

کشورهای مقصد صادرات میوه ایران

عوامل مختلفی مانند نوع میوه، کیفیت میوه، قیمت میوه، تقاضا در بازار هدف و قوانین و مقررات صادرات در تعیین بهترین کشور برای صادرات میوه نقش دارند. با این حال کشورهای عراق، روسیه، ترکیه، امارات متحده عربی، افغانستان، پاکستان، هند، قزاقستان، عمان و آذربایجان به طور کلی به عنوان بهترین مقاصد صادراتی برای میوه‌های ایرانی شناخته می‌شوند. این کشورها به دلیل داشتن بازارهای بزرگ، تقاضای قوی برای میوه‌های مختلف و وجود فرصت‌های صادراتی متقابل مقاصد مهمی برای صادرات میوه‌های ایرانی محسوب می‌شوند.

نحوه تامین میوه های صادراتی

میزان تولید سیب در کشور به‌طور کلی ۷۴.۲ درصد از کل تولید میوه سیب در پنج استان آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، فارس، تهران و اصفهان است. این استان‌ها به دلیل داشتن آب و هوای مناسب و قابلیت آبیاری مناسب در تولید سیب در کشور نقش مهمی داشته‌اند و میزان تولید آن‌ها قابل توجه است.

در زمینه تولید پرتقال نیز ۹۱ درصد کل تولید کشور در پنج استان مازندران، جنوب استان کرمان، فارس، گیلان و هرمزگان صورت گرفته است. این استان‌ها به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب و قابلیت‌های آبیاری در تولید پرتقال در کشور بسیار موفق بوده‌اند و نقش مهمی در تأمین نیازهای داخلی و صادرات این محصول دارند.

در تولید انگور حدود ۵۵ درصد تولید کشور در پنج استان فارس، همدان، قزوین، خراسان رضوی و آذربایجان شرقی بوده است. این استان‌ها به دلیل شرایط مناسب خاک و آب و هوایی در تولید انگور موفق بوده اند.

در زمینه تولید خیار سه استان تهران، جنوب کرمان و یزد با ۷۴ درصد تولید بیشترین حجم تولید این محصول را در کشور داشته‌اند. این استان‌ها با توجه به نیاز آبی بالا و شرایط آب و هوایی خاص مناطق مناسبی برای تولید خیار هستند.

بخش باغات خرما نیز به عنوان پنجمین محصول مهم بخش باغات در کشور مطرح است. ۶۳.۳ درصد از کل تولید خرما در استان‌های سیستان و بلوچستان، فارس، جنوب استان کرمان و خوزستان صورت گرفته است. این استان‌ها به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب و خاک حاصلخیز نقاط مهمی در تولید خرما در کشور هستند.

استان هایی که گفته شد نقش مهمی در تأمین نیازهای داخلی و صادرات میوه دارند.